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PALETAS DE FRUTOS DEL BOSQUE

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Estas paletas son la combinación perfecta de dulce y refrescante, así que si estas buscando una opción saludable para comer como snack esta puede ser la receta indicada, pues no solo son deliciosas, están llenas de antioxidantes que son buenos para tu cuerpo ya que es por lo que los frutos del bosque son reconocidos, además de que no tienen conservadores, son libres de gluten, y los ingredientes son crudos así que se pueden aprovechar todas las enzimas de las frutas y la miel que muchas veces se pierden cuando las calentamos.

Ingredientes

6 Paletas

1 taza combinación de frutos del bosque congelada (en Costco venden una muy buena y es orgánica)

1 1/2 de leche de coco

2 Cdas de miel de abeja (es mejor si consiguen una que sea orgánica y cruda, se debe ver como mantequilla y no tan transparente)

5 hojitas de albahaca

En una licuadora se licúan todos los ingredientes por un minuto aproximadamente, o hasta que les quede un licuado color rosa y no se vean nada de grumos, se agrega a un molde de paletas y se meten al congelador por 3 horas.

Nota: el tamaño de moldes puede variar así que si ven que les falta liquido a sus paletas simplemente agreguen un poco mas de leche.

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