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BROWNIE EN FORMA DE CORAZÓN PARA EL DIA DEL AMOR Y LA AMISTAD

Brownie en Forma de Corazón Para el Día del Amor y la Amistad

 

Creo que el día del amor y la amistad es una excusa perfecta para pasar el día con tus seres queridos, ya sea familia, pareja ó amigos es increíble poder compartir y crear momentos inolvidables, por eso hoy les traigo una receta deliciosa y muy original de brownie en forma de corazón, esta delicioso, lo lleve a una comida con mi familia y nadie podía creer que era saludable, es por eso que estoy segura que les va a encantar!!

Además esta muy fácil de hacer y no necesitas mucho tiempo de anticipación para prepararlo, lo puedes hacer el mismo día y en menos de una hora esta listo!!

Si no tienen molde de corazón pueden usar el molde que tengan, y si tienen molde para galletas simplemente hagan el brownie en un refractario de vidrio y corten en forma de corazón.

 

Ingredientes:

1 taza mantequilla de cacahuate (pueden usar de almendras ó nuez de la india)

1 taza chocolate amargo, picado (1 barra de 150 gr. aprox)

2 plátanos, maduros

1 cucharadita extracto de vainilla

2 cucharadas cacao en polvo

1/4 taza miel maple

pizca de sal de mar

aceite de coco para engasar el molde

 

Precalienta el horno a 200ºc.

Toma un molde en forma de corazón y forra con papel encerado, engrasa con aceite de coco y reserva.

A un procesador de alimentos agrega la mantequilla de cacahuate, plátanos, vainilla, cacao en polvo, miel maple y sal, licúa hasta incorporar, añade el chocolate picado, presiona el botón de pulsar un par de veces hasta incorporar, mete al horno por 40-45 minutos.

Saca el molde del horno, deja enfriar 10 minutos.

Desmolda en un platón, sirve!

No te pierdas el video de como se hace paso a paso!!!

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