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SMOOTHIE DE MAMEY

SMOOTHIE DE MAMEY

 

Para los que están siguiendo la onda de los smoothies en vez de desayunar alimentos sólidos, hoy les tengo una receta deliciosa y muy diferente!

Esta receta incluye mamey, que es una fruta muy rica en vitaminas A y C, y minerales como potasio, calcio, hierro y fósforo. Contiene una gran cantidad de fibra por lo que ayuda en problemas digestivos, además nos da mucha energía y nos mantiene satisfechos por varias horas.

Gracias a que el mamey se congela la consistencia del smoothie queda casi como helado o malteada delicioso!! Y claro esto ayuda a que lo tomemos más despacio y lo disfrutemos más!

 

Ingredientes:

1 porción

½ mamey, cortado en cuadros y congelado

1 cucharada semillas de hemp (opcional)

½ cucharada de cacao orgánico

½ cucharada de maca

½ cucharada polen de abeja (opcional)

1½ taza espinaca baby

2 tazas de agua (o más si es necesario)

 

A una licuadora se agregan todos los ingredientes, y se licua hasta que todo este incorporado.

Si les esta costando trabajo licuar solo agreguen un poco de agua hasta lograr la consistencia deseada y listo!

 

Nota: si su licuadora no tiene mucha potencia, se saca el mamey unos 10 minutos antes para que sea más fácil de licuar. 

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